〒710-0056 岡山県倉敷市鶴形1丁目13-6 藤原マンション

TEL 086-442-8804

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嬉しいお声

気軽に楽しめるフレンチベースの欧風料理店 ブラッスリーエール です こんにちは@brasserie_aileです 料理を心から愛するシェフが、 一品一品にこだわり抜いて作るお料理を ぜひご堪能ください。たくさんのお客様が […]

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季節の味覚!戻りガツオのたたきとキノコのマリネ
季節の味覚!戻りガツオのたたきとキノコのマリネ 倉敷市の欧風料理店「ブラッスリーエール」では、旬の素材をご相談したメニューをお楽しみいただけます。今回は、特におすすめのランチの冷製前菜の一品「戻りガツオのたきとキノコのマ […]

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こんにちは、倉敷市鶴形にある**欧風料理店「ブラッスリーエール」**です。今日は、当店自慢の一品である「旬の野菜をふんだんに使った彩り豊かなタルト」をご紹介します!このタルトは、新鮮な季節の野菜をたっぷりと使いサクサクの […]

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こんにちは!倉敷市鶴形1丁目13-6にある**欧風料理店「ブラッスリーエール」**です。当店では、フランスやイタリアの伝統的な料理をベースに、毎日新鮮な食材を使用して本格的な欧風料理を提供しています。地域の皆さまや観光で […]

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『こちら写真はとある夏の日のディナーの鮎です』 こんにちは!倉敷市にある「ブラッスリーエール」です。当店では、鮮魚を使った絶品料理をご提供しています。特におすすめなのが、当店自慢の「鮮魚のポワレ」です。 ⭐️お客様からい […]

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6月の定休日

梅雨のシーズン到来ですね紫陽花が咲くのが楽しみです6月は不定休がございますのでお気をつけくだい!ご来店お待ちしております。 -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+ お店の詳細 […]

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ソフトシェルクラブの唐揚げとカンパチのカルパッチョソフトシェルクラブの唐揚げはプリップリとした身が閉じ込められています。ソフトシェルクラブとは、カニの成長途中の甲殻類で今がとても美味しい時期ですカンパチのカルパッチョなめ […]

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ブラッスリーエールです。4月もあっという間に後半ですね。ブラッスリーエールは素敵な日々のお手伝いをいたします。ぜひご来店ください。-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+お店の […]

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