2025/01/18
こんにちは
ブラッスリーエールです
チキンとエビのバロティーヌ』
「チキンのジューシーさと
エビの旨味が織りなす、濃厚で繊細な味わい。」
新しいメニュー、ぜひご賞味ください。
本日の冷製前菜
小松菜のムーススモークサーモン添え
* 小松菜の爽やかな風味とクリーミーな口当たり
スモークサーモンのほのかな燻製香と
塩味と繊細な味わいです
本日の温製前菜
カモとキノコのタルト
* カモ肉の濃厚な旨味とジューシーさ、
香り豊かなキノコのアロマが、
バター香るタルト生地とともに
丸パンとスープ
* 焼き立ての丸パンの香ばしさとふんわり感が、
心を温めるスープとぴったりマッチ!
本日のメイン
肉:チキンとエビのバロティーヌ
* ジューシーで可愛らしい美星ポークが主役。
カルヴァドのリンゴの芳醇な香りが
豚肉の旨味を引き立てます
パスタ:牡蠣とキャベツのペペロン
* プリッとしたカキの海の香りとキャベツが◎。
にんにくと唐辛子のピリッとしたアクセントと融合。
当店のランチメニューは
・エールランチ
・ステーキランチとあり
エールランチのメインはお肉またはパスタから
お選びいただけます!😍
お肉も・パスタも楽しんでください
ステーキランチは
美星牛にも変更可能です🍖
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お店の詳細・ご予約はこちら
ブラッスリーエール
@brasserie_aile
住所:岡山県倉敷市鶴形1丁目13-6
電話:086-442-8804
◉DM・ホットペッパーでもご予約受付中です
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